有時回香港跟朋友聚會
朋友都會訂枱, 找一些比較高價的地方吃飯
很久沒有見面, 想吃好一點, 特別一點的...
可能好多長居外地的朋友都有同感
其實回香港最想吃的不是自助餐, 也不是 fine dining
相反其實最想念的是以前每天可以吃到的東西
最庶民的食物
這天又是跟另一好朋友見面
又是一位十分關心自己的朋友
朋友問我最想吃什麼
我想也不想就說:麵!
香港的庶民美食當中我最喜歡的不是凍奶茶或凍檸茶
而是麵類
我以前在香港時喜歡去的麵店
當中不少都因為抵受不了昂貴租金而結業了
於是我叫朋友介紹一些她喜歡的麵店
她帶我去了位於銅鑼灣的江仔記
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