很久沒有寫有關料理的博文了
不是沒有煮食
一個人住, 我仍然是每晚都為自己煮晚餐
只是一個人的晚飯開始沒有什麼變化
也沒有什麼新意
都是煮一些簡單的
吃了便算...
這天為自己煎了一塊牛扒
(只因為超市的牛扒特賣...) ^O^
但今天的主角不是特價牛扒 (笑)
而是 side dish 的沙律
這天雪櫃裡有甜甜的大蕃茄和牛油果
可是想不到用什麼沙律汁...
看到櫃中有一支只用了一次的律拉油
就試一下用它吧...
其實那是跟川老爺在巴黎旅行時買的...
在巴黎的 CAFE吃過幾次檻欖油和黑醋的沙律菜
每次都很好吃...
於是就買了一支有檸檬味的黑醋沙律菜油
可是... 回到日本...
買了不同的沙律菜拌來吃都不太好吃 T_T
於是這支沙拉油就一直放在櫃中, 沒有再用它了...
這天有蕃茄和牛油果
就試試吧!!
原來這樣很好吃喔!!!
這支黑醋檻欖油跟牛油果的味道很配呢!!
這支沙律油主要是檻欖油中加入了黑醋和檸檬汁
只要把牛油果和蕃茄切粒
拌在一起就可以了...
終於找到了這支沙拉油的食法...
還要是一個無心的偶然下找到這個吃法
好開心喔!! ^_^
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茶餘飯後
又是下雨天...
早前的花苗已經長大了不少...
希望雨季快點過
快樂的夏天快點到來!!
這就是我家夏天的小花兒...
日文名叫 "朝顏"
對於日本人來說
櫻花代表春天
紫陽花代表雨季
而朝顏就代表夏天
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