GW2016: 靜岡食食食 壽司午餐

 

 

 

 

 

 

之前有來這裡的BLOG友可能會記得

川老爺的老家在靜岡

長假期我們都會回鄉探探老爺奶奶

他們差不多80歲了, 但仍然十分壯健

 

 

黃金週的最後3天我們就回去了

靜岡真的是一個生活的好地方

天氣和暖, 冬天也不大會下雪

而且背靠富士山, 又位於大平洋沿岸

有山有水

亦因為這些大自然的恩澤

在靜岡我們可以享受鮮度很高的魚生壽司

也有好吃的各種水果, 包括國內數一數二的蜜瓜和士多啤梨

說到靜岡名物, 當然少不了靜岡產綠茶

 

從小吃這些食物長大的川老爺

弄至今天仍然十分難搞

東京的魚生壽司他都嫌棄

所以回老家時我們一天到晚都是魚生

吃個夠

 

第一天我們坐巴士由新宿回靜岡

全程只是兩小時半左右

 

新宿開了新的高速巴士總站

這也是我們第一次使用這個巴士站

但發現巴士站入面沒有便利店也沒有cafe

這個設計讓我們有點不滿

連便利店也沒有??
當然也沒有半個垃圾箱

 

沒辦法我們先出去找cafe 吃早餐

巴士站前就有一個新商場叫 Newoman

這裡的食店都走高檔路線, 都有點貴

因為跟車站近, 我們就在這裡找了家麵包店吃麵包

 

 兩柸咖啡, 兩個麵包, 2000円左右

 
不便宜... 重點是麵包不好吃... T_T

所以如果朋友們下次來旅行會利用這個新開的新宿巴士站時
請大家預多一點時間去找吃的
走遠幾步已經有Starbucks 之類連鎖店
比較吃得放心

上了巴士, 差不多走了一個多小時
巴士會停休息站
這裡已經看到富士山

中午12時到步

奶奶已經訂好了位

就在家附近這家小店吃壽司

餐前的沙拉...
 

在靜岡的魚生真的是又便宜又好吃

在東京, 可能要3,4倍價錢也吃不到這個鮮度
所以說要吃美食, 還是離開東京去地方小城吃更好吃

一人前壽司

  

 
全部都好好吃
而且好新鮮

之後吃甜點

川老爺要了香橙啫哩

我要了雞蛋布甸... 好好吃~~~

 

 

吃完大家在休息

這時我才發覺店主很有心思

原來我們每個人的筷子托也是不同的

牙簽筒是茄子

 

再望望店內

原來周圍都擺設了不少有趣小物

十分有心思...

很喜歡這種有心思的小店!!

 

GW2016: 野球観戦

 

 

GW沒有安排什麼節目

當中預早安排的就是去看這場棒球賽

 

我沒有很懂棒球的規例

但卻愛到現場看棒球賽

棒球季節又開始了

趁炎炎夏日還末來到之前
每年5月我們都會去看棒球

今次這個球場我們都是第一次來
這裡是千葉県海浜幕張駅附近的 Marines 球場
這天天氣都很好

Staub 煮意: 紅酒燒雞脾配根菜 (不用焗爐版)

 

 

 

 

上週GW的晚飯其實也多在家自煮

今天仍然是GW2016回顧特集 (笑)

 
 

家中有LC 也有 Staub

兩者我都常用

LC無異地顏色可愛

但說到效果和功能, 我真的比較喜歡Staub

所以家中其實只有一個很小的 LC

也不會再買了...

 

 

Staub 焗煮出來的肉類和根菜真的好好吃

淋度適中, 而且短時間完成, 不入焗爐也有很好的效果

 

放假中午一起出外逛街

5點左右回到家再煮飯

這是當主婦最辛苦的時間

這個時候我會選擇煮西餐

一來短時間起貨, 二來不用燒飯, 三來又跟平日的晚飯有點不同

 
而另一個重點是...
用 Staub 煮主菜, 一次過有肉有菜, 20分鐘左右完成

特別在香港買進口沙律菜不便宜
西餐煮根菜就最經濟! ^_^

這天主菜是 紅酒燒雞脾配根菜

材料:
薯仔兩隻, 紅蘿蔔一個, 洋蔥半個, 雞全肶一隻
Rosemary 兩枝


做法:
(1) 用紅酒3-4湯匙, 鹽, 黑糊椒, 1枝 Rosemary 醃雞脾3小時以上
我通常是出門去玩之前先醃好放入雪櫃
(2) Staub 鍋子加點油燒紅, 加入雞脾煎至兩面金黃
(3) 然後再放入根菜,同樣地煎至金黃

 

GW 2016: 閒遊食 encore版

 

 

 

 

 

十連休的黃金週終於完結了

昨天由川老爺老家回到東京

今天川老爺已回復正常上班

我猜他一定很累也沒有心情上班吧

畢竟這是罕有的十連休

下一次 long weekend 的公眾假期要等到7月了

 

 

今年GW我們沒有去旅行

也沒有安排什麼特別節目

十天當中有好幾天都是中午出外逛一下

晚上又回家吃飯

 

今次我們連餐廳也沒有特別要求

幾天外吃都是encore 近來吃過覺得好吃的東西

 

有一天我們去了古本店街神保町

又去吃早陣子我介紹過的新潟醬汁炸豬扒飯

 

 

泰菜午餐: Pad Thai 泰式炒米粉

 

 

 

 

由上星期五起日本進入了黃金週

當中有兩天是要上班的

但如果請假兩天的話就可以享受十連休

今年是我們第一次沒有去旅行的黃金週
雖然沒有去旅行, 但川老爺也請了兩天假

所以我們正在享受十連休

 

 

我們沒有為十連休特別安排什麼節目

但原來休休閒閒的渡過十天假期

感覺卻沒有想像中那麼差

今天已經是連休的中段

為了避開人流
再過兩天我們才回川老爺的老家渡過3天
然後黃金週就會結束

今天我們都在家休息

 

 

下星期才慢慢地分享這個GW的內容吧...

 

 

今天的午餐在家自煮

昨天已買好蝦和配菜

把之前旅行時買回來的炒米粉醬汁拿出來

  

 

材料: 6隻蝦, 2隻雞蛋, 2塊炸豆腐, 九菜和芽菜適量

泰式乾米粉2人份量