上星期五川爸爸來了東京我們的家喔!!
其實這是我們每年一度的約會
星期五黃昏川爸爸乘坐高速巴士來到新宿
川老爺去接他回來
而我就在家打掃一下和準備晚餐
這天早上只去了家附近的超市買菜
要買些特別的東西都要去另一個遠一點的地方
因為懶, 只來了超市
超市入面買到的花... 只有... 神枱花 (汗)
沒辦法... 唯有買神枱花... (泣)
這... 有神枱味嗎?? ↓↓
神枱花雖不美... 也算吧...
不如專心地預備食物...
到花園摘了一點 Rosemary... 開始醃肉...
很多人喜歡吃和牛
但其實我比較喜歡日本的豚肉
價錢比牛肉便宜, 可是味道絕對不比牛肉差
川爸爸老家每天主要是吃魚和蔬菜的和食
所以他來我們家的話我盡量會煮一些他們少吃的
川爸爸跟川老爺相聚時都會喝酒
所以晚餐都以下酒物為主
とりあえずビール！
(先來啤酒!) ^_^
檻欖是我們在巴黎的超市買回來的
個人總覺得檻欖這種食物有點難度
說算在酒店或餐廳吃到的都不一定合口味...
可能這是跟我們從少沒有吃檻欖的飲食習慣有關吧?!
可是這次買回來的意外地好吃 ^O^
不知大家是否有同感....
旅行時在超市誤打誤撞地買回來的食物
試吃時其實都需要一點冒險精神
當你發現這很好吃的時候
最可惜的是... 你已經忘記了這樽東西究竟從那間超市買回來...
這雖然有點可惜
但是當我們有機會再次重遊舊地時
這個美好的小事情又帶給我們一項超有意義的重大任務:
就是回去找那樽檻欖! (爆)
說得太遠...
是晚頭盆: 炸咖哩沙甸魚
3個人
慢慢吃, 慢慢喝, 慢慢談...
和牛燒汁
另一邊廂, 其實廚房就在炆燉之前醃好的豚肉塊
吃到這裡, 他們兩父子都吃飽喝醉了...
預備好材料的後備意粉不用出場...
沖了綠茶, 再把水果端出來...
過了很開心的一個晚上...
明天起來才是一年一度約會的主題節目!!
つづく...
待續
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這次的料理其實有點失敗了 T_T
我沒有細心考慮到老人家吃牛肉是有一點點困難的問題...
下一次會多留意這一點 ^_^
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