2018年3月30日星期五

回味意國: 咸肉腸茄汁長通粉






昨天從朋友口中才知道香港今天開始4連休
呵呵~~
你有什麼節目呀?

祝各位復活節快樂!!

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意國旅遊之後
我們家對意大利麵上了癮

每星期都有至少一天吃意大利麵
以前我們是一個月才吃一次的... 


上星期的 Pasta 煮意是
咸肉腸茄汁長通粉

這條肉腸也是帶回來的手信
早前用來做 pizza
但覺得濃濃的芝士味蓋過了咸肉腸的味道
有點浪費
於是變一變, 這次用來煮長通粉



沒錯, 長通粉那裡都可以買到
但這天的長通粉也是帶回來的手信
我們就是愛這樣瘋狂地回味 (爆)

只吃長通粉有點不夠
前菜其實有: 檸檬汁魷魚沙拉菜




賣相是不太好, 不過味道也可以
酸酸的... 
其實這個煮意也是旅行時在當地餐廳吃到類似的
回來就抄襲一下 (汗)


就這樣我們還是沉迷在意國風情之中
一邊吃著帶回來的食物
一邊看著意大利旅遊節目的錄像
(笑)




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